Il Laboratorio del Dolce di Pagnacco ha consegnato 100 panettoni artigianali alla Scuola di Musica della Carnia di Tolmezzo, rafforzando un legame solidale che dura da anni.
I dolci, realizzati con lievito madre, canditi fatti in casa, uvetta cilena e privi di conservanti, saranno distribuiti dalla presidente Nella Dosso; le offerte raccolte sosterranno interamente le attività formative della scuola, frequentata da circa 80 allievi.
L’istituto propone corsi di pianoforte, batteria, canto e altri strumenti da ottobre a giugno, organizza concerti, conferenze e la rassegna “Giovanni Canciani”; quest’anno tre studenti hanno superato l’esame di ammissione al Conservatorio “Jacopo Tomadini” di Udine.
«Un’impresa deve restituire valore alla comunità», ha dichiarato il titolare Jacopo Maria Tuti, indicando il panettone come simbolo di condivisione natalizia.