Domenica 20 luglio gustoCarnia propone il suo secondo appuntamento nelle Alpi Carniche, con una giornata che unisce trekking, narrazioni e cucina tipica.
Il ritrovo è alle 9.30 al parcheggio della Forra del Rio Bordaglia per una passeggiata guidata dall’alpino Riccardo del Fabbro lungo un tratto del percorso “Lo Spirito del Bosco”. Il tragitto, adatto anche ai bambini, offre ombra, ruscelli e leggende locali illustrate dalla guida.
Al termine dell’escursione è previsto un aperitivo in una piccola latteria, dove i partecipanti potranno degustare formaggi di capra con vista sulle montagne.
Il pranzo “panoramico” sarà curato da Tiziana Romanin, cuoca dell’Albergo Ristorante Al Sole di Forni Avoltri, che proporrà piatti della tradizione carnica rivisitati con prodotti locali.
La quota di partecipazione è di 40 euro per gli adulti e 20 euro per i bambini (pranzo a scelta). Prenotazioni su gustocarnia.it o allo 0433 72012.
GustoCarnia tornerà a fine agosto con un evento serale in piazza XX Settembre a Tolmezzo.