Il governatore del Friuli Venezia Giulia, Massimiliano Fedriga, è intervenuto al convegno su agricoltura e pesca tenutosi a Udine, sottolineando l’importanza del Made in Italy non solo come garanzia di qualità e salubrità dei prodotti, ma anche come tutela per il consumatore. Secondo Fedriga, il settore agroalimentare rappresenta un presidio fondamentale di salute pubblica e non soltanto una leva economica e culturale.
Ha evidenziato la necessità di considerare l’alimentazione come elemento essenziale di prevenzione, al pari dell’attività sportiva, promuovendo una nutrizione sana e consapevole basata su prodotti non ultraprocessati. Fedriga ha annunciato un progetto sperimentale in Friuli Venezia Giulia, rivolto soprattutto alla popolazione in età lavorativa, spesso trascurata nell’educazione alimentare. Il governatore ha inoltre ribadito che la qualità dei prodotti italiani va protetta non solo per motivi economici, ma come garanzia per i cittadini, auspicando regole europee chiare e trasparenti per una responsabilizzazione condivisa.