La Regione Friuli Venezia Giulia e la Fondazione San Daniele avviano una collaborazione triennale (2025-2027) per rafforzare il turismo enogastronomico e l’identità produttiva del Friuli Collinare.
L’assessore alle Attività produttive e Turismo, Sergio Emidio Bini, ha incontrato il nuovo presidente della Fondazione, Maurizio Variola, e il segretario generale Mario Emilio Cichetti, sottolineando l’importanza di “fare sistema” tra enti pubblici e realtà locali.
Fondata nei primi anni Duemila, la Fondazione San Daniele tutela il patrimonio naturalistico, culturale e agroalimentare di San Daniele del Friuli, promuovendo progetti di ricerca, formazione e sviluppo sostenibile.
Bini ha ricordato che l’export agroalimentare regionale vale 1,4 miliardi di euro e che il Prosciutto di San Daniele DOP resta il principale ambasciatore del territorio, capace di attirare visitatori da tutto il mondo.
La Regione punta a legare turismo, cultura e impresa attraverso un nuovo Codice del Commercio e del Turismo, in arrivo a novembre, che porrà al centro il turismo lento, le produzioni tipiche e l’autenticità dei territori come leve di crescita.