Il 4 e 5 ottobre 2025 Sauris-Zahre ospita ‘Gebele’, festival che unisce gusto, musica, arte e ricerca sensoriale. Il borgo, tra i Best Tourism Villages dell’UNWTO, diventa un palcoscenico diffuso dove il cibo viene narrato e vissuto.
Cuore dell’evento è il Mercato Sensoriale: installazione coperta con ‘case immersive’ dei produttori locali, tra suoni, luci e parole. Accanto, laboratori interattivi esplorano come suoni e contesti influenzano il gusto, con esperimenti e degustazioni guidate.
In programma anche esperienze all’aria aperta con Immersioni Vibrazionali nei boschi e, sabato 4 ottobre, la ‘Cena in Armonia’: una cena esperienziale in stile silent party, con cuffie wireless e tracce musicali abbinate a ogni portata.
L’iniziativa è promossa dal Comune di Sauris con il supporto della Rete di Imprese Sauris-Zahre, del Ministero del Turismo e della Regione Autonoma FVG, in collaborazione con UNWTO – Best Tourism Villages.